O que é um ovo trufado?

O ovo trufado ele é completo com as duas bandas. Em cada banda tem 1 camada de recheio na qual você escolhe. Como mostra na primeira foto. O ovo de colher ele é somente uma banda e o recheio é até a borda (muitas vezes passa dela ) como mostra na segunda foto.

Qual o valor do ovo trufado?

CHOCOLATE AO LEITE – LISO ou CROCANTECHOCOLATE BRANCO – LISO ou CROCANTETRUFADO AO LEITE – DIVERSOS SABORESTRUFADO BRANCO – DIVERSOS SABORESOvo de Páscoa – 1 kgR$ 111,00R$ 116,00Ovo de Páscoa – 750 grs.R$ 85,00R$ 89,00Ovo de Páscoa – 500 grs.R$ 61,00R$ 65,00

Qual a diferença de ovo de páscoa trufado e recheado?

Qual a diferença do trufado e recheado? Os trufados, são a base de chocolate, e feitos com ingredientes próprios da trufa como conhaque, mel e etc. Os recheados, são feitos com leite condensado e os ingredientes do sabor escolhido.

Qual a validade de um ovo trufado caseiro?

10 dias

Bem armazenados em local seco e fresco os ovos trufados e recheados duram bem por até 10 dias.

Quantas gramas tem um ovo trufado?

Vamos preencher como exemplo, um ovo trufado na forminha que o fabricante diz que é de 100 gramas. Mas você já pesou, e viu que no final, o ovo pesa 150 gramas, por exemplo.

Quanto custa um ovo trufado de 500 gramas?

Total:R$59,90.

Como calcular o preço de um ovo de páscoa caseiro?

Preço final de venda dos ovos de Páscoa Devemos somar o valor do custo + valor da mão de obra. Vimos no primeiro passo que o valor de custo por unidade dos ovos de páscoa é R$ 5,00. Já o valor da mão de obra por unidade é R$ 1,13. R$ 11,13 é o preço final do seu produto.

Quanto tempo dura o ovo recheado?

Os ovos de Colher tem a validade de 7 dias a contar do dia em que o recheio é feito, se não levar frutas, caso tenha frutas tempo diminui para 3 dias. Pesquisas microscópicas mostram que o recheio começa ser contaminado por micro-organismos no oitavo dia.

Como armazenar ovo trufado?

O mais correto a se fazer é guardar os ovos de páscoa em locais fechados (sem contato com a luz solar), numa temperatura de 20 a 25ºC e envoltos em papel alumínio.

Qual é a validade de ovo?

até 60 dias

A recomendação é sempre observar a data de vencimento — devidamente sinalizadas na embalagem do produto. Normalmente, o ingrediente apresenta validade de até 60 dias, sob boa refrigeração. Esse prazo é contabilizado a partir do dia da postura.

Como calcular o peso do ovo trufado?

Como calcular: multiplique a quantidade de chocolate de cada forma pela quantidade de cascas que precisa e terá essas quantidades (peso da casca x 10).

Quais os tamanhos de ovos de colher?

Existem diversos tamanhos de embalagens, para ovo de colher 50gr, ovo de colher de 250gr, ovo de colher 500gr até embalagem para ovo de colher de 1kg.

O que é um azeite trufado?

Posto tudo isso: azeite trufado é o azeite que conhecemos com infusão de trufas. Há produtos, contudo, que levam apenas o extrato natural da trufa – sendo até mesmo artificial. Por ser uma especiaria rara, trufas infusadas encarecem bastante o preço do azeite.

O que é queijo trufado?

O queijo Trufado é o queijo recheado de requeijão cremoso com alguns sabores, sendo que o queijo Trufado Bom da Fazenda é o primeiro queijo trufado do Brasil. Sua capa é firme de muçarela com recheio de um requeijão muito cremoso, com uma consistência única e sabor leve e agradável.

Como calcular o preço de um ovo de colher?

Para calcular o valor, coloque em consideração o gasto com os ingredientes e o gasto para produzir seu ovo, contando com as embalagens e a mão de obra. Você deve realizar todas as contas e colocar na ponta do lápis quanto você investiu nos ingredientes, nas embalagens como as forminhas, papéis e caixas.

Quantos ovos de colher se faz com 1kg de chocolate?

Com uma barra de um quilo de chocolate dá para produzir de quatro a cinco ovos de páscoa do tamanho número 15 (entre 1 g), de maneira muito fácil. Veja como é simples fazer seu ovo de Páscoa: Para fazer um ovo grande, você vai precisar de: 1 quilo de chocolate ao leite ou meio amargo.

Qual o prazo de validade do ovo de Páscoa caseiro?

Como todas as receitas pedem muito recheio, é certo que a durabilidade máxima será de 7 dias. Para recheios muito delicados como o leite Ninho e que contêm frutas, a validade máxima cai para 5 dias. Além disso, a climatização do ambiente conta muito para que os recheios não estraguem.