O que é Temaki hot roll?

Niguiri (ou nigiri), temaki e hossomaki são alguns nomes mais comuns desses sushis. Os famosos filadélfia, califórnia, hot filadélfia e os hot rolls são adaptações ocidentais desses sushis japoneses. Não, ou apenas uma estreita tira prendendo a cobertura ao bolinho de arroz. Moldado manualmente em forma de um bolinho.

O que vem no Temaki Hot?

Conhecido como “Temaki Hot”, é um Temaki com conceito de outro prato chamado “Hot Roll”, ou seja, é um Temaki, neste caso de salmão, mas devidamente empanado, frito, cortado ao meio e servido com molho agridoce. …