01 | O RITUAL Você coloca uma dose de absinto na taça e coloca a colher sobre a taça em posição horizontal. No meio da colher coloque um cubo de açúcar e pingue água gelada por cima do cubo. O efeito é lindo já que o açúcar vai infiltrando-se lentamente na bebida formando uma cor turva a sua bebida.
Como usar colher de absinto?
A Colher para Absinto é um acessório indispensável para o Ritual Clássico de servir esta bebida tão misteriosa. Basta colocar um Torrão de Açucar em cubo sobre a colher e deixar o açucar queimar, fazendo com que ele fique caramelizado e escorra sobre a bebida.
O que se toma com absinto?
Derrame cerca de 3 cl de absinto em um copo tipo tumbler (de whisky) e complete com água. A proporção é de mais ou menos uma parte de absinto para uma e meia a duas de água gelada. É opcional adicionar gelo e um ou dois cubos de açúcar. Há quem mexa com uma colher para misturar, há quem diga que isso é um crime.
Qual absinto é bom?
O valor ideal deve estar na categoria de 45-68 rotações e acima. Também é recomendável escolher fabricantes dignos: França, República Tcheca, Suíça, Itália, Espanha. Os verdadeiros conhecedores do absinto preferem marcas como Vincent Van Gogh Premium, Staroplzenecky, Hypno Absinthe.
Pode comprar absinto no Brasil?
Com seu ingrediente principal a base da planta Artemísia absinthium e com teor alcoólico beirando os 80%, o absinto está proibido há na maior parte do mundo, sendo liberado apenas na República Tcheca, Bulgária, Portugal, Espanha, Japão e Brasil. Na Inglaterra ele pode ser comercializado, mas não fabricado.
Por que o absinto é proibido no Brasil?
Preparado com as folhas de uma pequena erva aromática européia, de nome absinto, a bebida foi proibida devido ao seu alto teor alcoólico, o que lhe rendeu a fama de alucinógeno. A erva também é conhecida como losna.