Para prepará-lo, você vai precisar de arroz japonês (ou arroz gohan), vinagre de arroz ou vinagre branco, açúcar, sal, shoyu, folhas de nori (ou qualquer tipo de alga marinha) e o recheio de sua preferência – salmão, atum, peixe branco, legumes (cenoura, pepino, abobrinha, vagem) ou vegetais.
O que envolve o sushi?
Os sushis são feitos com uma base de arroz japonês (arroz curto), cozido com vinagre e sal. Esse arroz é acompanhado de peixe, frutos do mar, legumes ou ovo e pode ser enrolado com nori (folha de algas marinhas).
Qual melhor sushi do Brasil?
9 sushis interessantes pelo Brasil
– Black Sheep on the roof, em Florianópolis. …
– Azumi, no Rio de Janeiro. …
– Taboo Sushi & Dining Club, em Manaus. …
– SOHO Restaurante, em Salvador. …
– Hamatyo, em São Paulo. …
– Itiban Culinária Japonesa, em Cuiabá …
– Sambô Sushi, em Porto Alegre. …
– Himitsu Culinária Japonesa e Contemporânea, em Goiânia.
Como montar um combo de sushi?
Combo de sushi para 1 pessoa — Peças mistas Para quem gosta de sushis frios e quentes, um combo com uma média de 19 peças pode ser interessante para uma pessoa, no caso. Sendo assim, podemos acrescentar: 2 temakis de salmão cru, 5 sashimis de salmão, 6 hot rolls, 4 uramakis de salmão e 2 joes.
O que vem no combo de comida japonesa?
8 SUSHIS DE SALMÃO, 8 SUSHIS DE PEPINO, 8 SUSHIS DE KANI, 8 URAMAKIS DE CALIFÓRNIA, 8 SUSHIS DE SHIMEJI, 10 SASHIMIS VARIADOS.