O frango a passarinho é uma iguaria alimentar típica de Portugal e do Brasil. Consiste em vários cortes pequenos de frango, geralmente da asa, cortada em três partes. Estes pedaços são fritos em óleo quente, sob imersão. Muitas receitas ainda levam um molho alho e óleo por cima do frango já frito.
Quanto custa frango a passarinho?
Peso: 1 KG – R$ 11,99.
Quanto custa um frango inteiro resfriado?
Preços do Frango Resfriado Cepea/EsalqDataR$/KgVariação (%)217,791,43
Como conservar frango a passarinho?
Para conservar carnes, aves e frutos do mar, a melhor dica é recorrer ao freezer – já que, quando congelados, os alimentos duram mais tempo, e assim você pode cozinhá-los aos poucos.