O que é melhor beterraba crua ou cozida? Por Explicado.net A melhor forma de consumir a beterraba é crua, pois a betalaína é sensível ao calor e perde suas propriedades. +++Qual é o benefício da beterraba?Para que o suco de beterraba é bom?Quantos minutos para cozinhar a beterraba?Qual a melhor maneira de comer cenoura crua ou cozida?Qual a melhor forma de comer beterraba?Pode comer beterraba crua?É bom comer beterraba crua?Qual a principal vitamina da beterraba?