O que determina a estrutura, tamanho e solubilidade de um aminoácido é o grupo -R, que é diferente em cada um dos 20 aminoácidos existentes.
O que são aminoácidos qual sua constituição química Cite 3 exemplos?
Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem, pelo menos, um grupo amina – NH2 e um grupo carboxila – COOH em sua estrutura. Correspondem a oito aminoácidos: fenilalanina, valina, triptofano, treonina, lisina, leucina, isoleucina e metionina. …