Manteiga: 5 alternativas vegetais além da margarina
– Azeite. O azeite é a melhor e a mais fácil das alternativas para substituir a manteiga, ou margarina, especialmente como um condimento, para passar no pão, por exemplo. …
– Margarina feita em casa. …
– Polpa de abacate. …
– Creme de gergelim (tahine) …
– Creme de amêndoas.
O que usar para substituir banha de porco?
Bife, frango ou peixe com molhos gordos (de natas, de queijo, …)…Substituir por:Substituir por:Banha de porcoAzeite ou óleo vegetal (canola, girassol, soja)Massas recheadas de queijo ou de ovoMassa simples
O que substitui o Mycryo?
Por isso, criamos nossa versão de manteiga pré-cristalizada, que substitui o mycryo da mesma maneira em sua cozinha. Mas ATENÇÃO: tanto o Mycryo quanto nossa manteiga pré-cristalizada não passam de manteiga de cacau – e elas perderão seus cristais com a oscilação de temperatura.