O Chantilly conta com apenas dois ingredientes principais: o açúcar e o creme de leite fresco. Você pode utilizar o creme de leite fresco usado na confeitaria, isso vai fazer com que o seu chantilly atinja o ponto de textura ideal de maneira mais prática.
O que é melhor para fazer chantilly?
O creme de leite fresco aquele que na maioria das vezes vem numa garrafinha, é o mais indicado para fazer o chantilly.