O guacamole pede uma cerveja estilo Amber Lager, India Pale Ale ou American Pale Ale. Para vinhos, os tintos de médio corpo e não muito tânicos, como o Carmenére, Pinot Noir (leve), Merlot ou Zinfandel.
Qual a diferença de nachos para Doritos?
As tortilla chips são o salgadinho feito de tortilha, geralmente de milho. São muitas vezes servidas de aperitivo com sour cream e guacamole. Já Nachos é um prato onde um dos ingredientes são as tortilla chips. Os Nachos são originalmente feitos com tortilla chips cobertas com queijo derretido e pimenta jalapeño.
O que tem no Doritos?
Milho, óleo vegetal e preparado para salgadinho sabor queijo (maltodextrina, sal, soro de manteiga, farinha de trigo, queijo, açúcar, óleo de soja e óleo de algodão, especiarias, realçadores de sabor: glutamato monossódico, inosinato dissódico e guanilato dissódico, aromatizantes, reguladores de acidez fosfato …
O que beber com chilli?
Pode ser um Carmenére, Pinot Noir (Leve), Merlot, Malbec ou Zinfandel. Vi alguns especialistas sugerindo Syrah, mas quase sempre seus exemplares trazem um toque apimentado que, na minha opinião, duelaria um pouco com o chilli, se é que vocês me entendem….