Você precisa fazer uma lista dos seus possíveis clientes e começar a entrar em contato para tentar marcar uma reunião. Chegando lá apresente o seu produto congelado e fresco, fale sobre os cuidados de toda a produção, ofereça um preço justo e tente fechar negócio.
Como congelar macarrão caseiro fresco?
Antes de colocar a massa no freezer, espere ela esfriar completamente. Só então coloque o pote no congelador. O macarrão cozido dura no congelador cerca de três meses. Você tem todo esse tempo para criar novas receitas e utilizar a massa congelada.
Como fazer talharim congelado?
Como cozinhar nosso Talharim congelado…
– Ferva aproximadamente 5 litros de água para cada quilo de massa.
– Adicione a massa e mexa-a de vez em quando. Se desejar, adicione uma pitada de sal.
– Cozinhe por aproximadamente 3 minutos, vire-a no escorredor. Para conferir se a massa está al dente, basta provar um pedacinho.
O que posso vender congelado?
5 produtos congelados para investir
– Refeições completas. As refeições completas são excelentes para os consumidores que não têm tempo de cozinhar e, por isso, saem em busca de mais praticidade. …
– Massas. …
– Salgados. …
– Sobremesas. …
– Espetinho.
Como vender massa fresca artesanal?
Dicas sobre como fazer massa fresca para vender
– Ingredientes.
– Modo de preparo.
– # Conheça seus produtos.
– # Construa relações com seus clientes.
– # Seja educado (a) durante o atendimento.
– # Tenha um bom posicionamento online.
– # Fique em pontos estratégicos.
– # Invista na apresentação do seu produto.
Como descongelar salgados de forno?
PARA DESCONGELAR – recomendamos deixar em geladeira ou refrigerador por aproximadamente 1 hora. Este tempo dependerá do tamanho do salgado, podendo ser inferior nos salgados pequenos, como as esfirras e empadas. MUITO IMPORTANTE –> NÃO DESCONGELAR EM MICROONDAS!
Pode congelar talharim?
Com massas do tipo espaguete, talharim e etc, também deve ter atenção com o ponto de cozimento, deixando ele mastigável, mas não no ponto. … Dica: O melhor é congelar massa e molho separados, congele o molho em forminhas de gelo e só depois junte ele no mesmo recipiente ou embalagem da massa.
Como trabalhar com congelados em casa?
Até o momento da entrega, é necessário que você tenha como fazer o estoque da comida congelada. Como você irá trabalhar em casa, é importante que você tenha um freezer a parte, assim não vai misturar seus alimentos de uso pessoal com os que está produzindo para trabalhar. Tenha em casa também um forno de qualidade.