Ouça em voz altaPausarNesse truque, tudo o que você precisa é fazer o mesmo corte raso em “X” na parte traseira do alimento com uma faca, colocar o tomate por cerca de 30 a 60 segundos no aparelho (em potência máxima) e depois deixá-lo descansar do lado de fora por mais ou menos 1 minuto. Passado esse tempo, basta puxar a pele!
Como descascar o tomate no Micro-ondas?
Para tirar a pele do tomate cru no microondas faça do seguinte jeito:
– Com uma faca afiada faça um corte em forma de cruz no “bumbum” dos tomates;
– Coloque os tomates por 30 segundos no microondas, em potência máxima;
– Retire os tomates do microondas, deixe por 2 minutos e descasque.
Como tirar a pele do tomate no forno?
Ouça em voz altaPausarGrill: Corte os tomates ao meio e apare o talo, coloque em uma assadeira e leve para o forno na bandeja do meio, ligue o grill e “asse” por 12 ou 15 minutos, assim que a pele começar a soltar e estiver torradinha, retire do forno espere esfriar um pouco e puxe a pele para cima.