Para retirar a pele do amendoim, esfregue os grãos com os dedos ou coloque em um pano de prato limpo e uma as pontas, formando uma trouxinha. Segure fechando e esfregue a outra mão com o pano, apertando e torcendo. Abra com cuidado para não espalhar as peles e retire o amendoim.
Como tirar amendoim?
Modo de Preparo
– Assar a 180C (forno médio) por 24 minutos e mexer na metade do tempo.
– Colocar em pano seco e esfregar o amendoim até a pele soltar.
Como conservar amendoim com casca dentro de casa?
Como manter amendoins frescos na casca
– Step 1. Espalhe os amendoins em uma única camada na bandeja e coloque-a em uma área quente e seca. …
– Step 2. Coloque o amendoim em um recipiente ou saco hermético. …
– Step 3. Guarde a embalagem fechada e em local fresco e escuro, como uma despensa.
Como conservar o amendoim cozido por mais tempo?
Antes do cozimento, o amendoim deve ser armazenado em um recipiente hermético e em lugar fresco, seco e escuro. Depois de pronto, é possível conservar o amendoim cozido por alguns dias dentro da geladeira. Eles devem ser guardados em recipientes bem fechados por até 5 dias.