Polvilhe farinha em uma superfície e, com um rolo, abra a massa em formato de retângulo. Coloque 2 cubos de manteiga ao centro e feche, dobrando as duas pontas da massa por cima da manteiga. Depois, alise com o rolo, esmagando a manteiga dentro da massa. Deixe na geladeira por 30 minutos.
Quantas dobras Massa Folhada?
Faça mais uma dobra de três, sempre abrindo a massa com um rolo entre cada dobra. Deixe descansar por 10 minutos. Dê mais duas dobras de três e deixe descansar por 20 minutos. (total de 4 dobras de três).
Quanto custa um bolo de Massa Folhada?
à vista R$ 130,00. 2X de R$ 65,00 sem juros.
Quanto custa um bolo de mil folhas?
à vista R$ 130,00. 2X de R$ 65,00 sem juros.
Onde comprar Massa Folhada em Portugal?
Massa Folhada
– Friopastel – Comércio E Indústria De Produtos Alimentares Congelados, Lda. PQ INDUSTRIAL DA MOITA DA SERRA L-034. …
– Folhada & Quebrada, Lda. …
– Massajo, Unipessoal, Lda. …
– Massatenra – Unipessoal, Lda. …
– Massahouse, Lda. …
– Massadar, Lda. …
– Massalegre, Unipessoal, Lda. …
– Massadura, Unipessoal, Lda.