Descasque e pique o abacaxi em pedaços. Coloque-o em uma garrafa, macere e adicione uma ou duas colheres de açúcar, a seu gosto. Se desejar, você também pode adicionar canela ou hortelã, criando um sabor especial para sua bebida. Adicione a cachaça, tampe bem e agite devagar.
Como deixar a cachaça mais doce?
Carvalho: é a mais usada, e é capaz de envelhecer a cachaça e reduzir a sua acidez, deixando o produto final com sabor e perfume que lembram a baunilha, além de uma cor mais amarelada; Amburana, umburana ou imburana: os três nomes são usados para designar a mesma madeira.
Como conservar licor artesanal?
Se você quiser manter seus licores por mais tempo, siga estas dicas sobre como armazená-los corretamente.
– MANTENHA REFRIGERADO. …
– EVITE LUGARES EXPOSTOS AO SOL. …
– CONGELAR OU NÃO CONGELAR. …
– VERMOUTE PERMANECE NO REFRIGERADOR. …
– A POSIÇÃO DO LICOR. …
– BEBA ATÉ A ÚLTIMA GOTA.