Como Fazer
– Lavar bem as laranjas, e retirar a casca fininha, com a ajuda de um descascador.
– Ponha as cascas numa garrafa grande e de bocal largo.
– Junte-lhe a aguardente e o açúcar. …
– Ao fim dos 20 dias, filtre a mistura ou passe-a através de um pano fino.
Como beber licor de laranja?
Para diluir licor de laranja, frutas cítricas (grapefruit, laranja) são mais adequadas. Não menos sabor agradável é obtido diluindo o licor com bebidas carbonatadas (refrigerante, tônico). Muitos conhecedores do Cointreau preferem diluí-lo com cubos de gelo. A temperatura ideal para beber é de 4-6 graus.
Como fazer licor de laranja amarga?
Modo de Preparo
– Cortar as laranjas em cruz e colocar no vidro.
– Acrescentar a cachaça.
– Deixe em infusão durante 20 dias.
– Fazer uma calda com a água e o açúcar, na cor de guaraná, deixar esfriar e colocar no vidro onde está a laranja, deixar por 10 dias.
– Depois coar e colocar em garrafas bem tampadas.
Como fazer cerejas em aguardente?
Instruções
– Lave as cerejas e seque-as cuidadosamente com papel de cozinha. …
– Adicione o pau de canela, a casca de limão e um cravinho. …
– Deixe arrefecer e junte a aguardente.
– Despeje este preparado sobre as cerejas, feche bem o frasco e guarde em local fresco, seco e escuro durante cerca de seis meses antes de o abrir.
Como se toma Cointreau?
História do Cointreau Quando misturado com gelo, adquire uma cor opaca e leitosa. Por esta limpidez e sabor suave-forte, é ideal para consumo puro, com gelo ou como base para clássicos coquetéis, como o Cosmopolitan, a Margarita e a caipirinha de Cointreau, com o benefício de não precisar adicionar açúcar.
Que tipo de bebida e Cointreau?
O Licor Cointreau é um licor francês, preparado a partir de uma mistura de cascas de laranjas doces e amargas em um processo controlado. O Cointreau é uma bebida cristalina e transparente. Muito versátil, pode ser consumido puro, com gelo ou em cocktails.
O que substitui o licor?
Schnapps – Licor com um toque de menta (ou outras variações), podes trocar por extrato de menta, pêssego ou o extrato da variação especifica. Sherry – Vinho de Sobremesa, podes trocar por sumo de laranja ou ananás. Tequila – Sumo de Agave Destilado, podes usar néctar de agave para substituir em especial para doçura.