Como se escreve? – Dúvidas de Português no Dicio….A forma correta de escrita da palavra é muçarela, com ç:
– queijo muçarela;
– pizza de muçarela;
– muçarela de búfala.
Como escrever pizza de mussarela?
A grafia oficial é MUÇARELA, pois essa é a forma registrada no Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa (Volp), publicado pela Academia Brasileira de Letras. A forma “mussarela”, sem dúvida, é a mais usada e já aparece registrada em alguns dicionários.