Não existe exceção para o emprego de mal/mau em “eu sou mal/mau”. Está correta a forma “eu sou mau”, com U, pois representa o antônimo de “eu sou bom”.
O que significa mau com u?
“Mau” é sempre um adjetivo usado para descrever algo ou alguém de forma negativa. “Mal”, por sua vez, pode ser um advérbio de modo, um substantivo ou uma conjunção. Como advérbio, a palavra indica que algo não foi bem feito. Na forma de substantivo, refere-se à doença, tristeza ou problemas.
Estou passando muito mal ou mau?
Mau é sempre adjetivo, e significa “ruim”, “imperfeito”, que causa prejuízos. … Já mal, pode ser classificada como advérbio de modo, quando significa “incorretamente”, “erradamente”. Nesse caso, é invariável e seu antônimo é o advérbio bem. Como advérbio, refere-se sempre a um verbo.