Coza o camarão congelado numa panela com água e cascas de cebola. As cascas de cebola servem para dar cor ao camarão mas não alteram o seu sabor. Deixe ferver durante 3 minutos, no máximo. Os camarões estão cozidos quando apresentarem cor alaranjada e forma enrolada.
Como tirar a casca do camarão cozido?
Antes de você começar a descascar camarão, uma dica que pode ajudar a casca a sair mais facilmente e colocá-los um tempo em água com cubos de gelo. Ou então jogar água fervendo sobre os camarões e colocar um pouco de suco de limão ou vinagre, vai ver como a casca sairá muito mais facilmente.