1 – Usando as mãos, puxe levemente as coxas e as asas para que desgrudem do corpo do frango. 2 – Com a faca, faça um corte de cima para baixo no peito do frango e vá separando a carne dos ossos. Faça isso de um lado e depois do outro. Procure cortar já separando a parte do peito, do pescoço, da sobrecoxa.
Qual o significado da palavra desossar?
Significado de desossar Desembaraçar, despegar dos ossos (a carne).
Como se escreve a palavra desossar?
Significado de Desossar verbo transitivo Desembaraçar, despegar dos ossos (a carne).