Os frutos maduros desta planta são uma espécie de bagas pretas, muito parecidos a azeitonas, e pode ser ingerido ao natural ou transformado em compotas, licores, vinho, vinagre, geleias, entre outros.
O que fazer com jamelão?
O jamelão pode ser consumido puro ou utilizado em diversas receitas, como na preparação de:
– Geleias.
– Tortas.
– Compotas.
– Licores.
– Vinagres.
– Polpas.
– Doces.
– Chás.
Quanto custa a fruta jamelão?
Jambolão/JamelãoFórmula MagistralUnitário90 cápsulas de 300mgR$ 47,00Extrato Fluido 60mLR$ 50,00Tintura 60mL (Kit com 2 frascos)R$ 74,00 R$ 66,6090 cápsulas de 300mg (Kit com 2 frascos)R$ 94,00 R$ 84,60
Que gosto tem jamelão?
Apesar de sabor um pouco adstringente, é agradável ao paladar. Na Índia, além de ser consumido in natura, é usado na confecção de doces e tortas. Na Região Nordeste do Brasil, é conhecida como “azeitona-preta” ou “azeitona-roxa”, oliveira, e jamelão dependendo do estado.
Como abrir jamelão?
O melhor é cortar com uma faca de serra. No começo é difícil, mas quando a faca entra, tudo fica mais fácil.
Como fazer o chá da folha de jamelão para emagrecer?
Modo de preparo:
– Colocar a água dentro de uma panela e levar ao fogo para ferver;
– Após ferver, adicionar as folhas de jamelão e desligar o fogo;
– Tampar a panela e deixar o chá descansar durante 15 minutos.
Onde encontrar a fruta jamelão?
Aqui no Brasil a principal região que abriga pés de jamelão é no Nordeste, lugar onde se adaptou muito bem ao clima, e onde esse fruto é conhecido como “azeitona preta”, ou mesmo azeitona roxa, a depender do estado em que esteja sendo cultivado.
Quando colher o jamelão?
Para além disso, deve eliminar os galhos que nascerem na base do tronco da árvore. Após 2 a 3 anos do plantio é quando se inicia a frutificação do jamelão, sendo o normal frutificar entre os meses de junho a setembro. O fruto pode ser consumido in natura ou em forma de sucos, geleias, sorvetes e na confecção de doces.
Qual a diferença do jamelão para azeitona?
O jamelão, também chamado de azeitona ou jambolão, é uma planta originária da Índia, de cerca de quinze metros de altura, e bastante ramificada. … Quanto aos frutos, são morfologicamente semelhantes à azeitona preta, mas de consistência mais macia.
Qual a diferença entre jamelão e azeitona?
Jamelão (Syzygium cumini) é uma árvore ornamental que pode medir até 15 metros de altura e é popularmente conhecida graças ao fruto, que leva o mesmo nome da espécie. O fruto é roxo e comestível e se assemelha a uma azeitona pela coloração escura. … Em geral, a árvore frutifica de janeiro a maio.
Como chama o pé de jamelão?
jambolão, jambeiro, cereja, jalão. Eugenia jambolana Lam. Características morfológicas: Árvore de até 20 m de altura.
Como é uma árvore de fruta jamelão?
Jamelão (Syzygium cumini) é uma árvore ornamental que pode medir até 15 metros de altura e é popularmente conhecida graças ao fruto, que leva o mesmo nome da espécie. O fruto é roxo e comestível e se assemelha a uma azeitona pela coloração escura. Pertence à mesma família que as jabuticabas e pitangas, a Myrtaceae.
Quando é a época de jamelão?
De janeiro a maio costuma ficar carregada de pequenos frutos, de nome homônimo ao da árvore. Eles se assemelham a uma azeitona, devido à coloração roxa escura.