Para saber se está no ponto, basta puxar uma folha e, se ela sair facilmente, pode retirar os vegetais do aparelho.
Quanto tempo demora para fazer alcachofra?
cinco dias
Dura até cinco dias na geladeira após ser pulverizada com água e armazenada em saco plástico. A alcachofra cozida pode ser congelada.
Como posso consumir alcachofra?
Como consumir Mas, geralmente, a forma mais comum de consumo da alcachofra é como extrato. Também podem ser consumidas as folhas ou na forma de infusão (chás).