As travessas de louça que podem ir ao forno tem o fundo rugoso (ao tocar parece que você está tocando em uma parede de gesso). Algumas marcas têm fundo bem branquinho e outras tem o fundo de outra cor, sendo mais fácil diferenciar.
Qual forma pode ir no forno?
As formas de silicone podem ir ao forno sim, seja a gás, elétrico e até em micro-ondas. Elas são super resistentes e aguentam temperaturas desde -40 graus à 220 graus. Por isso também podem sair direto do forno e ir para geladeira, sem troca de recipiente.
Porque forma de silicone não derrete?
Como afirmado anteriormente, a forma de silicone suporta calor até uma certa temperatura (2 graus), acima disso pode se desintegrar. Cuidado com o uso: para garantir a durabilidade da forma de silicone, não se deve usar utensílios de metal, especialmente facas, na hora de lidar com o material.