A ameixa está madura quando a pele estiver suave e macia. As cores variam, por isso não servem de indicador. Não deve comprar ameixas que tenham a pele enrugada, dura ou mole.
Como escolher ameixa importada?
Como escolher a ameixa Escolha ameixas com a pele lisa, sem manchas e firme, sem pontos moles. Não se preocupa com o véu branco que a cobre: é um escudo de cera natural que faz com que a fruta se proteja do sol. Sua presença é, portanto, um sinal de maturidade e prova que a fruta não sofreu manipulação excessiva.
Como é o gosto da ameixa?
De sabor doce e levemente azedinho, é uma ótima opção para incluir na dieta. A árvore que dá origem à ameixa é conhecida como ameixeira.
Quais as variedades de ameixas?
Quais são os tipos de ameixa? Dentre os tipos de ameixa existentes na natureza, as mais conhecidas e que merecem grande destaque são a ameixa amarela, a ameixa preta, a ameixa verde e a ameixa vermelha. A fruta, por sua vez, pode ser encontradas nas versões in natura ou seca.
Quais são as espécies de ameixa?
Quais são os tipos de ameixa? Dentre os tipos de ameixa existentes na natureza, as mais conhecidas e que merecem grande destaque são a ameixa amarela, a ameixa preta, a ameixa verde e a ameixa vermelha. A fruta, por sua vez, pode ser encontradas nas versões in natura ou seca.
O que é ameixa nacional?
Redonda com caroço, dentre as mais de 100 variedades existentes, as mais conhecidas estão nas cores vermelha, amarela e roxa. Sabor doce, ligeiramente mais ácida na parte da polpa próxima ao caroço, pode ser consumida fresca, seca ou utilizada na preparação de geleias e outros tipos de doce.