Esta planta pode chegar a uma altura de 1 a 2 m, com flores de coloração roxa ou branca que dão origem as sementes com casca suave, brilhante e crocante, apresentam diferentes cores, que variam do preto, marrom, cinza e branco.
Esta planta pode chegar a uma altura de 1 a 2 m, com flores de coloração roxa ou branca que dão origem as sementes com casca suave, brilhante e crocante, apresentam diferentes cores, que variam do preto, marrom, cinza e branco.