Como plantar pimenta de cheiro
– Prepare a terra com ajuda de luvas;
– Coloque 3 a 4 sementes numa covinha rasa;
– Cubra com terra;
– Tire as mudas menores, deixe apenas a mais forte;
– Deixe em lugares ensolarados e iluminados, com o solo úmido.
– Em 1 a 2 semanas, a pimenta começará a germinar;
Quais são os benefícios da pimenta de cheiro?
Ouça em voz altaPausarPimenta de cheiro Possui vitamina A, B6, C, ferro, magnésio, potássio. Tem ação anti-inflamatório, é boa para imunidade, para o coração e, por possuir baixa caloria, é boa para perda de peso e aumento da taxa de digestão.
Qual o mal que faz a pimenta de cheiro?
Ouça em voz altaPausarNão existe base científica que permita dizermos que a pimenta faz mal à saúde. No entanto, a exemplo de tantos outros alimentos, ela traz alguns riscos para o corpo. Pimentas mais ardidas e fortes podem causar inflamações. De acordo com o tipo e com a quantidade ingerida, pode haver uma agressão ao aparelho digestivo.
Onde usar a pimenta de cheiro?
Ouça em voz altaPausarUse em pratos com carne e arroz. O consumo da pimenta-de-cheiro é principalmente de fruto fresco. Ela agrega sabor e aroma sem tornar o prato picante. No Norte do Brasil, essa pimenta é muito usada no preparo de peixes, enquanto no Centro-Oeste não pode faltar no empadão goiano e nas pamonhas salgadas.