De acordo com o chef Livi, o mais importante na montagem do hambúrguer é sempre ter a carne sobre o pão para que o suco da carne caia sobre a fatia de pão. “Uns vão colocar entre o pão e a carne uma folha de alface, porque não querem que essa umidade do hambúrguer passe para o pão.
Qual o preço do mini hambúrguer?
OutrosPreçoMini carne louca (mini pão francês com carne desfiada ao molho) Mini hambúrguer (assado) Caseiro Mini pão com salsicha (pão francês com molho de salsicha)Valores e condições de pagamento: Dinheiro/Transferência bancária R$ 4,50 (a unidade) Cartão de Crédito/Débito + 4% R$ 4,68 (a unidade)
Quantas gramas tem um mini pão de hambúrguer?
Com 25 gramas e 5 centímetros de diâmetro (contra 75 gramas e 11 centímetros do hambúrguer tradicional), o pão foi criado pela Galeria dos Pães exclusivamente para a lanchonete. “Demoramos quatro meses até chegar à receita e ao tamanho ideais”, afirma Débora.
Como montar o hambúrguer caseiro?
4) Coloque uma fatia de cheddar sobre cada hambúrguer e deixe derreter; 5) Para a montagem, espalhe um pouco de maionese em uma parte dos pães, coloque o hambúrguer com queijo, a cebola caramelizada reservada, o picles, alface e tomate. Cubra com outra metade de pão e sirva em seguida.
Quantos gramas tem um hambúrguer?
Hambúrguer tradicional 56g – Perdigão.
Qual o valor do cento de enroladinho de salsicha?
Mini enroladinho de salsicha ( cento) por R$ 37.79.