Os produtos presentes no seu cardápio hot dog devem seguir como referência o que é mais vendido no seu estado, e ou município. Assim você terá um resultado mais rápido. Além disso, é importante que, sempre que possível, compre e frequente a concorrência. É ótimo saber quais sabores o seu sanduíche deve superar.
O que é necessário para abrir um hot dog?
Para montar uma lanchonete de cachorro quente é preciso ter um espaço com no mínimo 20 m². Você deverá adquirir equipamentos para preparo dos lanches, ingredientes e estruturar sua lanchonete. O investimento inicial fica a partir dos R$ 10 mil Reais.