O recomendado é cozinhar 50 g de feijão e 300 g de carne para cada convidado. Os acompanhamentos clássicos da feijoada são o arroz, couve refogada, farofa, vinagrete e rodelas de laranja. Para a sobremesa, a ideia é servir doces típicos brasileiros, como cocada, doce de leite, doce de abóbora e compotas de frutas.
O que fazer de aperitivo antes de uma feijoada?
4 receitas de petiscos para servir antes da feijoada
– 1 – Torresmo pururuca. Ingredientes: 1kg de torresmo cortado em cubos pequenos (pode ser panceta ou toucinho) …
– 2 – Receita de bisteca fritas em tiras. Ingredientes: …
– 3 – Linguiça toscana com cebola. Ingredientes: …
– 4 – Tábua de frios completa. Ingredientes: