Como montar um negócio de espetinhos
– 1) Faça um plano negócios.
– 2) Defina o ponto comercial onde você vai se estabelecer.
– 3) Tenha um carrinho que identifique sua marca.
– 4) Escolha bons fornecedores.
– 5) Invista em diferenciais para o seu cardápio.
– 6) Faça promoções para atrair mais pessoas.
– 7) Regularize-se.
Quais os espetinhos mais vendidos?
Confira abaixo os tipos de espetinhos mais vendidos:
– Espetinho de carne bovina. Não deve ser novidade alguma este estar aqui em primeiro lugar, não é verdade? …
– Espetinho de frango. …
– Espetinho de coração. …
– Espetinho de calabresa. …
– Espetinho de porco. …
– Espetinho misto.
O que precisa para vender churrasquinho na rua?
Um dos detalhes primordiais para conseguir ter sucesso com o churrasquinho de rua é trabalhar com produtos de alta qualidade, então procure comprar carnes de primeira para espetinho e ofereça assim o que há de melhor, pois isso irá cativar ainda mais a sua clientela e tornar o seu negócio cada vez mais popular.
Qual o custo de um espetinho?
Na média, os espetinhos do tipo costumam custar entre R$ 6 e R$ 12 Reais, afinal depende muito do tipo de espetinho e do estabelecimento em que ele é vendido. É possível encontrar petiscos com preços até mais caros, porém essa costuma ser a média cobrada.
Quais os tipos de espeto?
Para que serve cada um:
– Espeto duplo ou triplo: ideal para costela, frango, miúdo e para cortes maiores.
– Espeto fino: ideal para linguiças, coração de frango, miúdos, queijos, cortes menores e aperitivos.
– Espeto largo: ideal para carnes em peças ou cortes maiores.
Quais os melhores espetinhos para churrasco?
Tabela de Comparação dos Melhores Espetos de Churrasco IndividuaisFoto1 MOR2 TRAMONTINANomeEspeto Duplo para ChurrascoEspeto para Churrasco TramontinaDestaqueEspeto Duplo com Ótimo Custo-BenefícioO Melhor para Pedaços Pesados de CarnePreço a partir deR$ 28,35R$ 33,94TipoDuploSimples
Qual melhor carne de segunda para churrasco?
Existem vários cortes de segunda que podem servir para o churrasco, e oferecem um sabor tão agradável quanto carnes de primeira. Acém, paleta, músculo dianteiro e peito são exemplos de cortes considerados de segunda que podem ser assados em um churrasco.
Precisa de licença para vender churrasquinho na rua?
Precisa de licença da prefeitura para vender espetinho? Sim, para trabalhar legalmente você vai precisar solicitar o alvará da prefeitura municipal, pois somente ela poderá autorizar que você trabalhe com a venda de seus produtos no local desejado.
Quantos espetinhos vende por dia?
Terceiro e principal ingrediente, um produto de apelo popular: o espetinho. Juntando esses três fatores, é possível vender 600 espetinhos em um dia.
Quantos pedaços de carne vai em um espetinho?
Experimente usar cubos de alcatra Assim como o patinho moído, a alcatra é uma excelente carne para montar espetinhos para vender. Neste caso, 1 kg da peça cortada em cubos médios também costuma render 10 espetos caprichados.
Qual a carne mais barata para espetinho?
Opções de carnes mais baratas para espetinho
– Fraldinha;
– Contra Filé;
– Aranha Bovina;
– Acém;
– Cordão de filé mignon;
– Colchão mole;