Lave as verduras, folha a folha. Frutas e legumes também vão para baixo da torneira, um de cada vez. Deixe 10 minutos de molho em solução com 1 colher (sopa) de água sanitária (2 a 2,5% de cloro ativo) para 1 litro de água. Enxágue em água corrente.
Como higienizar a casca do abacaxi?
Abacaxi, laranja e pepino Você tem duas soluções: retirá-las antes de consumir ou higienizar muito bem o externo dessas comidas. Se forem itens onde a casca pode ser consumida (muitas delas possuem grandes nutrientes) o ideal é lavar bem em água corrente, com uma escova ou esponja e detergente neutro.
Como higienizar a casca do abacaxi para fazer chá?
Para lavar a casca do abacaxi, separe os pedaços e deixe-os de molho por pelo menos 15 minutos em uma solução que tenha a proporção de 10 gotas de hipoclorito de hortifruti para cada 1 litro de água. Passado o tempo enxague e escorra os pedaços de casca de abacaxi.
Como higienizar abacaxi sem casca?
1. Lavar bem com água corrente, usando escova específica para auxiliar na lavagem. 2. Deixar de molho num recipiente com água e sanitizante por volta de 10 a 15 minutos.