Pegue aqueles limões que você queira guardar e retire o suco e passe por uma peneira para tirar as sementes. Coloque o suco em bandejas de gelo e se as suas não tiverem tampas, pode colocar um plastico filme para que não pegue cheiro ou gosto de outros alimentos no freezer.
Como congelar limão taiti?
Para que consiga tirar proveito de todos os componentes do limão, é preciso apenas cumprir com os seguintes passos:
– Lave o limão.
– Coloque-o no congelador.
– Retire quando esteja bem congelado.
– Utilize um ralador para ralar o limão, sem descascá-lo.
– Já está pronto para consumir.
Como congelar frutas em pedaços?
Lave, seque e congele ao natural. Se preferir pode colocar açucar. com açucar ou suco de limão. Ralar ou cortar em pedaços e congelar ao natural.
Como conservar limão maduro?
Guarde os limões excedentes em um saco bem fechado na geladeira. Coloque-os em um saco hermético e tire o máximo de ar possível. Nesse estado, o limão pode preservar o suco e o sabor por até quatro semanas. A temperatura ideal de armazenamento de limões maduros é entre 5 ºC e 10 ºC.