– O arroz fornece ao organismo ferro, potássio, fósforo, magnésio e vitaminas B1, B2 , B3 e B6. …
– O arroz é um produto não perecível, não sendo um bom veículo de bactérias. …
– Para conservar o arroz cru, guarde-o numa caixa hermeticamente fechada, em local seco e arejado.