Modo de Preparo
– Encha a sua mão de milho de pipoca comum em um prato refratário, acrescente 1 colher de sopa de água.
– Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 5 minutos.
– Para cada punhado de milho, colocar 1 colher de sopa com água.
– Se quiser pipoca doce, colocar 1 colher de açúcar.
Como fazer pipoca de uma maneira saudável?
Na panela | use óleo de coco, de linhaça, manteiga ghee ou azeite o suficiente para untar o fundo da panela (1 colher de sopa). Deixe a panela aquecer e coloque uma xícara do milho para pipoca. Em fogo baixo, espere começar a estourar. Mexa e sacuda bem para não grudar no fundo.
O que vem dentro da pipoca de microondas?
Dentro de um saco não utilizado, você vai encontrar o susceptor, embaixo de uma massa compacta, composta por grãos de milho, óleo sólido, aromatizantes e conservantes. Não é a imagem mais agradável que um alimento pode proporcionar, mas a mistura cumpre seu papel com eficácia.
Qual óleo mais saudável para fazer pipoca?
Os melhores óleos para se fazer pipoca são:
– Óleo de Girassol.
– Óleo de Canola.
– Óleo de Soja.
– Óleo de Coco.
– Óleo de Milho.
– Azeite.
– Manteiga.
– Sem óleo (funciona e fica uma delícia!)