Modo de Preparo
– Lave bem a beterraba.
– Apare bem a raiz e limpe com a faca todas as saliências.
– Para fazer a flor, segure a beterraba com uma das mãos e, com a outra corte, uma pétala fina da casca de uma ponta até a outra, sem destacar a pétala.
– Repita a operação até completar a volta toda.
Como fazer flores em salada?
Alguns exemplos legais de se fazer são: Flor com casca de tomate: descasque o tomate com uma faquinha boa para não quebrar a casca no meio. Formando uma onda contínua, pegue a tira e enrole em formato de flor.
Como fazer a rosa com a casca do limão?
Lavar os limões, cortá-los ao meio e, com a ponta de uma faca, retirar a polpa, deixando apenas as cascas. Cortar as cascas em tirinhas finas. Pôr de molho na água, durante quatro dias, trocando a água duas vezes ao dia. Escorrer e aferventar, para que fique macio.
Como fazer espiral de casca de limão?
Fazer uma espiral com um limão Deve pegar num limão e cortá-lo às fatias, usaremos as fatias centrais, a maior para fazer a decoração. Depois de termos a fatia, cortamos o limão ao centro, fazendo um raio. Depois devemos apenas torcer o limão para ficar com esta bonita forma de espiral com vê na imagem.