Modo de Preparo
– Coloque a frigideira para aquecer com o óleo.
– Quando estiver quente, salpique o trigo e em seguida quebre o ovo.
– Quando ele começar a ficar firme, comece a soltar pelas bordas, com auxilio de uma escumadeira.
– Não gruda na frigideira e fica sequinho.
Como fazer um ovo frito sem ovo?
Para fazer seu ovo frito sem óleo, além do ovo, você vai precisar de um pouquinho de água, apenas. A primeira coisa a se fazer é colocar a água na frigideira, cuidando para que tenha, aproximadamente, metade de um dedo de água no fundo da panela. Isso vai impedir que o ovo grude na frigideira.