Modo de Preparo
– Corte o toucinho em pedaços não muito pequenos.
– Tempere com sal a gosto mas não exagere.
– Coloque um fio de óleo em uma panela e leve ao fogo alto para que esquente bem o óleo.
– Acrescente o toucinho e frite até começar a dourar, isso leva mais ou menos 10 minutos.
Como aquecer torresmo pronto?
NO FOGÃO: 1- Retire os torresmos da embalagem, coloque em uma panela funda e cubra com óleo frio. 2- Tampe a panela e leve ao fogo alto por sete minutos aproximadamente. 3- Quando os torresmos estiverem pururucas, apague o fogo, retire-os da panela, seque-os em papel toalha e sirva a seguir.
Como fazer banha de toucinho?
Coloque um fundo de óleo na panela e aqueça. Coloque os cubos de toucinho na panela, mexa para incorporar o óleo e deixe fritar em fogo o mais baixo possível. Mexa de vez em quando para não queimar o fundo isso é muito importante. A gordura irá se soltar lentamente.