Como fazer tapioca no café da manhã para emagrecer?

Café da manhã: Opção 2: 1 tapioca com 1 colher de chia + 1 fatia de queijo branco light + 1 copo de água morna com suco de ½ limão; Opção 3: 1 tapioca com 1 colher de farinha de berinjela + recheio com 1 fatia de peito de peru, 2 folhas de alface e cebolinha a gosto + 1 xícara de chá de hibisco.