Como fazer pasta de tahine Rita Lobo?

Por

Ingredients
– 1 dente de alho.
– ¼ de xícara chá de tahine (pasta de gergelim)
– caldo de 1 limão.
– água filtrada a gosto.
– azeite a gosto.
– sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

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  1. O que é tahine e para que serve?

  2. Como se prepara o óleo de gergelim?

  3. Como usar o gergelim na alimentação?

  4. Quais os benefícios da tahine?

  5. Qual a forma mais fácil de descascar alho?

  6. Quanto tempo posso guardar o homus na geladeira?

  7. Qual é a pimenta bode?

  8. Como improvisar um moedor de pimenta?