Como fazer para secar a água da carne?

– Aqueça uma panela com o óleo/azeite até ficar bem quente.
– Coloque a carne moída na panela e mexa com um garfo, soltando os gruminhos que se formarem (a carne vai para a panela do jeito que está, sem tempero nenhum!)
– Após soltar bastante água, a carne estará soltinha e a água começará a secar.