Use uma faca longa e de serra, fazendo movimentos de vai-e-vem até completar a volta toda. Outra opção é usar uma linha de uso culinário: de uma volta com a linha por toda a lateral, dê um nó e vá apertando para que nó se encontre no centro do bolo. Em uma das metades do bolo, colocar o recheio no centro.
Como cortar o bolo ao meio para colocar o recheio?
Cortar com fio de nylon: maneira facilitada Use um pedaço de fio de nylon ou mesmo fio dental em tamanho suficiente para fazer a volta em todo o bolo. Posicione o fio no meio do bolo em toda a sua circunferência. Cruze o fio na frente do bolo e puxe-o com cuidado. Ele ira “apertar” o bolo e começar a cortá-lo.
Como saber o ponto de molhar o bolo?
Como deixar o bolo molhadinho
– 1ª Opção – Umedecer com leite. Você já viu a sua vó ou a sua mãe fazerem aquele bolo molhadinho utilizando leite? …
– 2ª Opção – Utilize caldas. Também existe outra maneira de deixar o bolo molhadinho, que é fazer uma calda para molhar o bolo. …
– 3ª Opção – Refrigerante.