Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe para cozimento em pressão alta por 5 minutos. A panela demora cerca de 5 minutos para alcançar a pressão. Quando a válvula flutuante se eleva, indicando que a panela está pressurizada, começa a contar o tempo de cozimento.
Quanto tempo demora para cozinhar um ovo com gema dura?
12 minutos
Só pode guardar na geladeira o ovo que foi cozido por 12 minutos e está com a gema firme. Guarde com casca em pote muito bem fechado por 2 dias. Se preferir guardar descascado, coloque dentro de um pote cheio de água filtrada (os ovos devem ficar imersos) e bem fechado.
Pode colocar o ovo para cozinhar na panela de pressão?
Sim, isso mesmo, ovos cozidos na panela de pressão elétrica. Esta receita é bem simples, não tem segredo e desta forma você sempre terá ovos cozidos perfeitos sem ter que ficar cuidando ou usar muita água. …
Como eliminar o cheiro do ovo cozido?
Mas a dica que mais dá resultado é a mais simples: é colocar uma colher de sopa de água fria para cada ovo que usar em sua receita. Assim, você poderá sentir todo o aroma de sua receita sem o cheiro forte de ovo.