Corte o couro de bacon em tiras finas e em seguida em cubos. 5. Espalhe o couro do bacon em um tabuleiro, sem ficar um por cima do outro. Leve ao forno para assar por 35 minutos ou até a pele ficar seca e durinha.
Como faz pele?
Modo de Preparo
– Corte a pele em tiras de 15 cm, tempere com sal e bicarbonato, deixe em repouso por 1 hora.
– Cozinhe a pele al dente (semelhante macarrão) por 30 minutos.
– Retire a pele e deixe escorrer bem.
– Pode até esperar secar.
– Coloque em um tabuleiro e leve ao forno para secar mais.
Como fazer bacon na panela de pressão?
Como cozinhar bacon na panela de pressão
– Step 1. Coloque as fatias de bacon no fundo da panela de pressão em uma única camada.
– Step 2. Feche a panela e prenda ela no lugar. …
– Step 3. Aqueça a panela em fogo médio e deixe cozinhar por três a cinco minutos. …
– Step 4. Apague o fogo e tire a tampa. …
– Step 5.
Como fazer torresmo na panela de pressão sem o pino?
MODO DE PREPARO : Certifique-se que a panela está sem o pino e sem a borracha. Coloque dentro da panela a banha suína e a panceta (já com o sal). Leve a panela ao fogo (fogo forte) por aproximadamente 15 minutos (se necessário deixe mais um pouco).
Como fazer panceta na panela de pressão para ficar sequinho?
Modo de Preparo
– Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal.
– Acrescente o oleo até cobir a carne e tampe a panela, mas não se esqueça de tirar a borracha, pois não pode pegar pressão.
– Leve ao fogo alto e deixe fritar, vai começar a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto.