Untar ou não untar, eis a questão Mas o recomendado pelos fabricantes é que você unte com um pouco de óleo apenas nas primeiras vezes de uso. Porém isso também pode variar de acordo com a qualidade do material da sua forma. Se você tiver inseguro, forre a forma com papel-manteiga.
Como usar forma de silicone no forninho?
Por conta disso, o ideal é colocar a forma de silicone em cima de uma assadeira de aço, alumínio ou inox, antes de levar ao forno, pois isso é a garantia de mais firmeza e evita que a forma dobre e derrame a massa do bolo dentro do forno.