Como fazer massa esticar?

Com a ajuda do rolo, estique bem a massa (até que ela fique com 2 mm ou menos de espessura) e, então, corte-a para que ela fique em um formato retangular. Durante esse processo, vá jogando um pouco de farinha por cima para que a massa não grude na superfície.

Qual é a melhor massa de macarrão?

Conheça abaixo as 6 melhores marcas de macarrão do Brasil segundo a opinião do nosso autor:
– Barilla.
– Petybon.
– Isabela.
– Orquídea.
– Fritz & Frida.
– Renata.