MODO DE PREPARO Prepare o chá com o litro de água e as ervas, deixe esfriar. Despeje 50 ml do liquido onde estava sua kombucha em um vidro esterilizado, adicione o chá pronto e o açúcar, misture bem. Coloque o scoby, tampe com um pano ou papel toalha. Leve para fermentar de 5 a 7 dias.
Como fazer kombucha de cranberry?
Instantâneo e Solúvel! Nessa versão, o Kombuchá é feito com Hibiscus, Cranberry e Amora. Em um copo vazio adicione 1 scoop ou 1 colher de sopa (10g) do chá. Em seguida adicione 200ml de água (quente ou gelado) e mexa bem. Não utilize água fervente.
Como Saborizar kombucha com polpa?
OPÇÕES DE SABORIZAÇÃO DE KOMBUCHA Um bom equilíbrio fica entre 10 até 20% de sabor em relação ao volume de Kombucha Pronta. Suco de Fruta: ½ copo (100 ml) a cada 1 litro de Kombucha Pronta. Ex. Uva, Manga, Pêssego, Goiaba.
Quanto de açúcar colocar na Kombucha?
50 a 80 gramas de açúcar, por litro de água. 5 a 8 gramas de chá verde ou preto (Camellia Sinenses), por litro de água.