Fogão a gás
– Adicione o conteúdo de 1 envelope (12g) em um recipiente e coloque 5 colheres de sopa de água fria e mexa;
– Leve ao fogão e dissolva em fogo baixo mexendo constantemente até dissolver completamente.
– Deixe a gelatina ficar morna e utilize na receita de sua preferência.
Como é que hidrata gelatina incolor?
Para hidratar um pacote de gelatina incolor de 12 g, comece despejando o pozinho em uma vasilha de cerâmica e, então, acrescente 5 colheres de sopa de água filtrada gelada e misture bem. Espere pelo menos 5 minutos, até que toda a gelatina tenha absorvido o líquido – o que resulta em uma mistura bem concentrada.