Como fazer empanadas argentinas da Paola Carosella?

Ingredientes
– 400g de carne moída (miolo de acém ou coxão mole)
– 400g de cebola picada em cubinhos.
– 50g de banha de porco.
– 50ml de azeite de oliva.
– 1 folha de louro fresco.
– 1 xícara (de café) de água quente.
– ¾ de colher (de sopa) de cominho em pó
– ¾ de colher (de sopa) de páprica.

Como congelar empanadas argentinas?

CONGELAMENTO: Se quiser congelar, asse por 15 minutos e depois embrulhe em plástico filme individualmente e guarde por até 3 meses congelado. Para aquecer é só levar para assar novamente.

Como congelar empanadas assadas?

Como congelar empanadas
– Step 1. Forre uma assadeira com papel-manteiga e coloque as empanadas cruas em uma única camada. …
– Step 2. Insira a bandeja no congelador. …
– Step 3. Retire-as do forno e embale cada uma em papel filme.
– Step 4. Coloque as empanadas em um saco para congelar. …
– Step 5.

Como congelar salgados fritos e assados?

Salgadinhos assados Asse os salgadinhos, mas retire do forno antes que dourem. Espere esfriar, e em um recipiente, coloque os salgadinhos, lado a lado, e cubra com plástico filme. Deixe no freezer por cerca de 2 horas. Depois que já estiverem congelados, coloque-os em saquinhos próprios para congelamento.

O que significa Calzoni?

Calzone (no Brasil mais conhecido nos restaurantes como “pão-pizza”) é um prato da culinária de origem italiana muitas vezes referido como uma pizza recheada doce ou salgada, dobrada ao meio antes de ir ao forno.