Como Fazer
– Pré-aqueça sua AirFryer à 200°C.
– Lave, e corte as folhas de couve em tiras de 3cm.
– Regue com azeite e misture bem e coloque as folhas no cesto da fritadeira.
– Abaixe a temperatura para 180°C e programe o timer para 30 minutos.
Como fazer couve no sushi?
Mergulhar a couve por um minutinho na fervura antes de fritar, faz com que ela fique crocante por bastante tempo e perca todo o amargor. A folha tem que estar inteira para você poder secar depois. Secar é importante pra evitar que a couve espirre muito óleo, e também favorece a crocância.