Modo de preparo
– Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente.
– Escorra a água, arrume as costelinhas em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno baixo por 40 minutos.
Como fazer costelinha temperada da Swift?
Modo de Preparo
– Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura alta (250°C).
– Coloque a Costela Súina Swift já temperada em uma assadeira untada com 1 colher (chá) de óleo de cozinha.
– Cubra com papel-alumínio, abaixe a temperatura para 200°C e asse por 40 a 45 minutos.
Como preparar a costela Swift?
Modo de Preparo Pré-aqueça o forno à 200°C por 10 minutos. Leve ao forno baseando no peso aproximado da peça. Caso o saco Assa Fácil não tenha aberto durante o cozimento, abra-o com cuidado no momento de dourar e retorne ao forno.